重庆火锅

发布时间:2018年10月14日

专业介绍

本课程主要针对火锅店系列产品进行小班教学指导,学会为止,免技术转让费、免学习材料费、免资料费、免费终身技术升级、免费设计店面装修方案等,中途不收任何费用。根据个人领悟能力学会为止,不限制学习时间。

具体教学内容

  1. 火锅香料的选择、特点及其重要的作用;
  2. 火锅原材料的鉴定方法;
  3. 原材料的加工制作处理方法;
  4. 火锅底料的炒制方法;

学习时间:大多数学员3-5天能掌握好本项目技术
培训时间:9:30-12:00,13:00-16:30

火锅系列

  • 清油火锅

  • 鸳鸯火锅

  • 重庆老火锅

  • 重庆新派火锅

汤锅系列

  • 火锅鱼

  • 牛肉汤锅

  • 排骨汤锅

  • 酸菜鸡汤锅

  • 羊肉汤锅

  • 养身鸡汤锅

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