小面在重庆的市场怎么样

发布时间:2019年02月25日

学习小面技术开一家小面馆是在重庆创业的最简单方式,毕竟在重庆,小面的市场非常的广,决定你生意好坏的最终还是小面的味道。

在重庆,早上不吃碗小面,一天都不得劲。在几十年得老店前,不管是上班族还是公司老板,到了小面店一律一根板凳一碗面,不搞特殊化,可以说,小面在当地人心中还是很有分量的。

小面看似小、市场大,天天离不开它。别看满大街的小面店,有的生意火爆,有的门庭冷清,这就要提到小面的硬伤—技术性问题。有特色小面技术始终占优势。

有人的地方就有江湖,同时有人的地方就有小面,店老板都希望生意火爆的是我,生意冷清的是别人,但是这是需要底气的,但凡能开几十年的老店生意好是有原因的,没得一手过硬的真功夫,留不住嘴叼的食客,更留不住好的口碑。

小面小,技术好。重庆的好吃狗往往闻香而动,不管你在哪个角落深巷,吃货们自己都会循着味道找过来,不用老板招呼自己就安顿好了,店家只需要负责把好吃好喝端上就行。

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